2024-11-03 09:50:24来源：xzxzx
玉米的收获时间对其产量和品质具有重要影响。通常，当玉米苞叶变白、籽粒变硬时，人们误以为已经成熟，但这其实只是生理上的“假熟”现象。在八成熟阶段收获可能导致减产，因为此时籽粒仍处于增重阶段，尤其是某些品种距离真正成熟还有半个月左右的时间。此时收获，玉米籽粒含水量较高，如不及时晾晒，容易发霉变质。那么如何判断玉米是否达到最佳收获期呢？首先看苞叶，正常情况下，玉米茎秆下部叶片干枯，中上部叶片发黄，苞叶松散并呈现干枯发白状。但要注意，病害和虫害也可能导致植株提前枯死，这样的情况下，果穗籽粒秕瘦、千粒重低。通过观察玉米籽粒的颜色和质地也能判断其是否成熟。
对于小麦，收割时间同样至关重要。收割过早，小麦籽粒灌浆不充分，会导致秕粒多、千粒重低，从而减产。而收割过晚，养分可能回流至植株秸秆，同样会导致减产。小麦的最佳收割时间在蜡熟末期。进行小麦留种时，选择土壤肥沃、田面平整的麦田，并严格进行田间管理，去除杂草和不良植株，以提高种子的纯度和品质。
一、小麦的水肥管理与收获
按照小麦的需肥规律进行科学的水肥管理，确保小麦生长整齐，穗大粒重，成熟一致。适时收获，注意收获时间不宜过早或过晚。收获过早会导致灌浆不充分，秕粒多；过晚则会导致养分回流，造成减产。最佳收获期在蜡熟末期和完熟初期，此时籽粒已经变硬，色泽和性状接近品种固有特性。
二、麦种的收获与贮藏
麦种的收获要人工进行，并单独脱粒留种，避免机械收割导致的品种混杂。收获后，选择晴天晒种，翻动数次，确保种子干燥。
三、麦种的贮藏
麦种应与其他品种严格分开贮藏，以防品种混合。推荐使用草木灰贮藏，安全经济。贮藏期间要控制室内温湿度，理想的空气相对湿度为65%，温度在15℃左右。
四、关于小麦提前收割的影响
提前收割会导致小麦灌浆不充分，秕粒多；过晚收割则会导致养分回流，造成减产。最佳收割时间仍在蜡熟末期，此时千粒重最高。如遇到天气变化或其他紧急情况需提前或延迟收割，应灵活调整策略。
